すずまさアグリカフェ

すずまさ農園の日々。新潟にUターン新規就農した元SE夫婦の営農記録です。
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南魚沼のファミリーダイニング小玉屋さんにカブを使っていただきました!

南魚沼の ファミリーダイニング 小玉屋 さんに、カブをご購入、料理に使っていただきました!

こだわりの和食をはじめ、様々な料理が楽しめるお店です。

 料理の写真を送ってくださいました、嬉しい限りです。


カブの麹漬け、カクテルグラスに入っているのは自家製の美雪鱒の塩麹漬けとカブのタルタルだそうです!

小玉屋1

小玉屋2

小玉屋3

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